Nel campo industriale le macchine da taglio possono essere raggruppate in due grosse categorie:
Linee di taglio (per grosse quantità di lastrame)
Profilatrici (per imballaggi e vetrinistica).
Questa ovviamente è una semplificazione. All'interno delle due macro-categorie ci sono infinità di varianti, ed ogni variante risulta più adatta al taglio di un prodotto.
